山西省太原市小店区市场监督管理局2022年食品抽检公示（第19期）
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日前，山西省太原市小店区市场监督管理局2022年食品抽检公示（第19期）公布。
本期公布34批次监督抽检结果，涉及餐饮食品、糕点等2大类，结果26批次合格，8批次不合格。
合格样品26批次，具体为：餐饮食品中焙烤食品(自制)5批次，检验项目为酸价等4项指标。饮料(自制)8批次，检验项目为苯甲酸等5项指标。复用餐饮具1批次，检验项目为大肠菌群等2项指标。坚果及籽类食品(自制)2批次，检验项目为黄曲霉毒素B1等1项指标。糕点10批次，检验项目为酸价等10项指标。
不合格样品8批次，具体为：餐饮食品中复用餐饮具8批次，检验项目为大肠菌群等2项指标，5批次不合格项目为大肠菌群，3批次不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群。检验机构为山西省生物研究院有限公司。
| 2022年小店市场监督管理局不合格食品抽检明细表（第19期） | ||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标示生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产(购进日期) | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| XC22140105164130437 | 1 | / | / | 太原市小店区忆香江涮肉坊 | 太原市小店区长风街寇庄西路清宸大厦一楼大厅南 | 盘子 | / | 2022-08-17 | 大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | 山西省生物研究院有限公司 |
| XC22140105164130438 | 2 | / | / | 太原市小店区忆香江涮肉坊 | 太原市小店区长风街寇庄西路清宸大厦一楼大厅南 | 碗 | / | 2022-08-17 | 大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | 山西省生物研究院有限公司 |
| XC22140105164130439 | 3 | / | / | 太原市小店区忆香江涮肉坊 | 太原市小店区长风街寇庄西路清宸大厦一楼大厅南 | 筷子 | / | 2022-08-17 | 大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | 山西省生物研究院有限公司 |
| XC22140105164130445 | 4 | / | / | 山西奕帆餐饮管理有限公司 | 太原市小店区平阳路308号9幢1单元5-6轴号 | 盘子 | / | 2022-08-18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.046 mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | 山西省生物研究院有限公司 |
| XC22140105164130446 | 5 | / | / | 山西奕帆餐饮管理有限公司 | 太原市小店区平阳路308号9幢1单元5-6轴号 | 碗 | / | 2022-08-18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.040 mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | 山西省生物研究院有限公司 |
| XC22140105164130447 | 6 | / | / | 山西奕帆餐饮管理有限公司 | 太原市小店区平阳路308号9幢1单元5-6轴号 | 筷子 | / | 2022-08-18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.050mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | 山西省生物研究院有限公司 |
| XC22140105164130449 | 7 | / | / | 太原市小店区贾氏大虾火锅店 | 太原市小店区平阳路一品嘉园10-11号商铺二层 | 盘子 | / | 2022-08-18 | 大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | 山西省生物研究院有限公司 |
| XC22140105164130451 | 8 | / | / | 太原市小店区贾氏大虾火锅店 | 太原市小店区平阳路一品嘉园10-11号商铺二层 | 筷子 | / | 2022-08-18 | 大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | 山西省生物研究院有限公司 |
| 2022年小店市场监督管理局食品抽检明细表（第19期） | ||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标示生产企业名称 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产(购进日期) | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| XC22140105164130420 | 1 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 山西省太原市小店区亲贤北街51-6号门面房 | 椰蓉条 | 500g/包 | 2022-08-16 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130421 | 2 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 山西省太原市小店区亲贤北街51-6号门面房 | 无蔗糖蛋糕 | 500g/盒 | 2022-08-16 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130422 | 3 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 山西省太原市小店区亲贤北街51-6号门面房 | 宫廷桃酥 | / | 2022-08-16 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130423 | 4 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 山西省太原市小店区亲贤北街51-6号门面房 | 原味吐司 | 500g/包 | 2022-08-16 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130424 | 5 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 太原市小店区高师傅烘焙店 | 山西省太原市小店区亲贤北街51-6号门面房 | 鸡蛋仔 | 500g/盒 | 2022-08-16 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130343 | 6 | 太原壹比壹餐饮管理有限公司小店分公司 | 太原壹比壹餐饮管理有限公司小店分公司 | 山西省太原市小店区长治路196号大唐长风物业一层102号 | 冰拿铁 | 500ml/杯 | 2022-08-16 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130344 | 7 | 太原壹比壹餐饮管理有限公司小店分公司 | 太原壹比壹餐饮管理有限公司小店分公司 | 山西省太原市小店区长治路196号大唐长风物业一层102号 | 美式 | 500ml/杯 | 2022-08-16 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130400 | 8 | 太原壹比壹餐饮管理有限公司小店分公司 | 太原壹比壹餐饮管理有限公司小店分公司 | 山西省太原市小店区长治路196号大唐长风物业一层102号 | 西瓜汁 | 500ml/杯 | 2022-08-16 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130426 | 9 | 沈阳桃李面包有限公司 | 北京华联综合超市股份有限公司太原分公司 | 太原市小店区亲贤北街94号 | 天然酵母面包（巧克力味） | 75克/袋 | 2022-08-12 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130427 | 10 | 石家庄桃李食品有限公司 | 北京华联综合超市股份有限公司太原分公司 | 太原市小店区亲贤北街94号 | 撕圈黄油面包 | 75g/个 | 2022-07-25 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130428 | 11 | 沈阳桃李面包有限公司 | 北京华联综合超市股份有限公司太原分公司 | 太原市小店区亲贤北街94号 | 天然酵母面包（牛奶蛋羹味） | 75克/袋 | 2022-08-12 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130429 | 12 | 山西达利食品有限公司 | 北京华联综合超市股份有限公司太原分公司 | 太原市小店区亲贤北街94号 | 乳酸椰吉面包 | 80g/个 | 2022-08-03 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130430 | 13 | 山西达利食品有限公司 | 北京华联综合超市股份有限公司太原分公司 | 太原市小店区亲贤北街94号 | 黑黑包面包 | 80g/个 | 2022-08-15 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130431 | 14 | 福建省泡吧食品有限公司 | 北京华联综合超市股份有限公司太原分公司 | 太原市小店区亲贤北街94号 | 泡吧提子蛋糕 | 500g/袋 | 2022-07-20 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130401 | 15 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 太原市小店区学府街158号1幢1层局部、7-11层 | 美式咖啡 | 500ml/杯 | 2022-08-17 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130402 | 16 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 太原市小店区学府街158号1幢1层局部、7-11层 | 冰摇柠檬水 | 500ml/杯 | 2022-08-17 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130432 | 17 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 太原市小店区学府街158号1幢1层局部、7-11层 | 大红袍乌龙茶 | 500ml/杯 | 2022-08-17 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130433 | 18 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 太原市小店区学府街158号1幢1层局部、7-11层 | 北海道燕麦乳 | 500ml/杯 | 2022-08-17 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130434 | 19 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 山西唐人酒店管理有限公司 | 太原市小店区学府街158号1幢1层局部、7-11层 | 黑糖波波奶茶 | 500ml/杯 | 2022-08-17 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130440 | 20 | 太原市小店区忆香江涮肉坊 | 太原市小店区忆香江涮肉坊 | 太原市小店区长风街寇庄西路清宸大厦一楼大厅南 | 油炸花生米 | 500g/包 | 2022-08-17 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130441 | 21 | 太原品谷食品有限公司 | 太原市小店区伟久唐久便利店 | 太原市小店区平阳路98号一品嘉园南起第二间门面 | 香浓奶油夹心面包 | 95g/包 | 2022-08-17 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130442 | 22 | 北京市福兴斋糕点有限责任公司 | 太原市小店区伟久唐久便利店 | 太原市小店区平阳路98号一品嘉园南起第二间门面 | 脏脏包面包 | 408g/袋 | 2022-06-13 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130443 | 23 | 新余市天麦食品有限公司 | 太原市小店区伟久唐久便利店 | 太原市小店区平阳路98号一品嘉园南起第二间门面 | 沙琪玛（蛋酥味） | 450g/盒 | 2022-05-07 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130444 | 24 | 云南嘉华食品有限公司 | 太原市小店区伟久唐久便利店 | 太原市小店区平阳路98号一品嘉园南起第二间门面 | 经典玫瑰饼 | 300g/袋 | 2022-08-10 | 糕点 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130448 | 25 | 山西奕帆餐饮管理有限公司 | 山西奕帆餐饮管理有限公司 | 太原市小店区平阳路308号9幢1单元5-6轴号 | 油炸花生米 | / | 2022-08-18 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
| XC22140105164130450 | 26 | / | 太原市小店区贾氏大虾火锅店 | 太原市小店区平阳路一品嘉园10-11号商铺二层 | 碗 | / | 2022-08-18 | 餐饮食品 | 2022年第19期 | 2022.09.27 | 小店区抽检 | |
